Zucht & Haltung

Wie lässt sich in der Herdbuchzucht beim gleichzeitigen Einsatz mehrerer Zuchtböcke die Abstammung hundertprozentig sichern? Das von der Landwirtschaftlichen Rentenbank geförderte Projekt "MuNaSch" dient der Entwicklung eines nachhaltigen Zuchtprogramms unter Nutzung des...

Vor genau einem Jahr erschien in der Schafzucht 8/2019 auf Seite 1 der Bericht "Wollige Aussichten für süddeutsche Schafwolle". Dieser Artikel hat die Autoren, die sich jahrzehntelang mit der Wollerzeugung und der Zucht auf eine bessere Wollqualität bei Schafen beschäftigt haben, dazu bewogen,...

Zwei Jahre mussten die Züchter auf diese Elite warten, da die Veranstaltung im vergangenen Jahr wegen der Blauzungensituation ausgefallen war. Da waren die Erwartungen groß - und wurden leider nicht so erfüllt, wie sich die Züchter das gewünscht hätten.

"Züchten hat viel mit Leidenschaft zu tun, mit Ausprobieren, mit Beobachten", sagt die Ziegenzüchterin Dr. Pera Herold. Der folgende Beitrag ist eine Leseprobe aus in ihrem neuen Buch "Ziegenzucht im eigenen Betrieb".

Nach einem schwierigen Jahr mit Problemen wegen der Blauzungenkrankheit und eines katastrophalen Lammfleischmarktes setzten die Züchter auf einen Aufwärtstrend zu Jahresbeginn. Ihre Erwartungen wurden auf der Merinolandschaf-Elite in der Rezathalle im bayerischen Ansbach erfreulicherweise erfüllt....

Noch ist die Arbeitskraft von Marie-Theres Maurer in der heimatlichen Schäferei im oberbayerischen Klais entbehrlich. Derzeit arbeitet die junge Studienabsolventin als Fachberaterin für Kleintierzucht. Doch eines Tages, das steht fest, wird sie in den Betrieb der Mutter einsteigen.

Traditionell im November treffen sich Hessens Schäfer mit Beratern und Wissenschaftlern zum gleichnamigen Schaftag in Hungen. Zahlreiche Brennpunktthemen standen auch bei der jüngsten Veranstaltung im Fokus, unter anderem die bedarfsgerechte Versorgung der Schafe mit Spurenelementen.

Den Teilnehmern der Internationalen Bioland Schaf- und Ziegentagung in Bautzen (Sachsen) wurde Ende November 2019 mit Themen rund um Tiergesundheit und Vermarktung ein vielseitiges Tagungsprogramm geboten.

Wie entwickeln sich die Schäfereien in den nächsten Jahren weiter? Worauf kommt es an und welche womöglich neuen Zukunftsaussichten entstehen für die Betriebe? Fragen, auf die eine nationale Schaf-und Ziegentagung in Berlin jetzt nach Antworten suchte.

Das erfreut des Schäfers Herz: "Ein biologisch wirtschaftender Ackerbaubetrieb braucht den Schäfer", informierte Eckhard Döring, Leiter der Gräflich Moy'schen Gutsverwaltung in Dittenfeld, auf dem diesjährigen Schafgesundheitstag in Triesdorf. Döring verwaltet einen Ackerbaubetrieb, der seit 2017...

Ziegen sind keine Miniaturkühe, was ihre Ansprüche an den Stall angeht. Sie haben ein sehr ausgeprägtes Sozialverhalten und ein deutlich anderes Fressverhalten als Rinder. Für eine tiergerechte Haltung müssen Ziegen einander jederzeit aus dem Weg gehen können. Das ist das A und O für Ruhe in der...

Zum inzwischen zehnten Mal verbrachten 16 Alpine Steinschafböcke einen Almsommer auf der Kleinrechenbergalm oberhalb Unterwössen und südlich vom Chiemsee. Gemeinde, Umwelt- und Landwirtschaftsverwaltung sowie die engagierten Züchter ziehen nach zehn Almsommern eine positive Bilanz.

Landwirt Gerd Rüdebusch züchtet Ostfriesische Milchschafe und selektiert bewusst auf Euterqualität. Das erleichtert seinen Lämmern den Start ins Leben und verbessert die Arbeitsabläufe.

Die Erzeugung fleischbetonter Schlachtkörper mit einer moderaten Fettauflage erfordert in der Praxis den Einsatz von Futtermitteln mit einer hohen Energiekonzentration - meistens Kraftfutter. Als Leseprobe aus dem neuen Buch "Schaf- und Ziegenfütterung" haben wir das Kapitel der intensiven und der...

An Schäferschippen hatte der selbständige Schmied und Schlosser Wolfgang Randweg aus Schwäbisch Gmünd bis vor drei Jahren nicht gedacht. Als ihn aber eine Hobby-Schäferin fragte, ob er eine Schippe herstellen könnte, und ihm gleich eine Balle-Schippe als Vorlage mitbrachte, ließ ihn das nicht mehr...