Zucht & Haltung

Michael Prader aus Götzens bei Innsbruck gehört zu den Top-Züchtern der österreichischen Bergschaf-Szene. Bei der Interalpin in Innsbruck/Tirol am 17./18. Januar wird er wieder mit seinen Tieren vertreten sein.

Die Tiergesundheit steht immer im Vordergrund einer wirtschaftlichen Tierhaltung. Tendenziell kann man allerdings sehen, dass sich immer mehr Aussteller der EuroTier natürlichen Gesundheitsförderern widmen.

Michael Schlamp ist Wanderschäfer. Zweimal im Jahr zieht er mit seiner Herde in die Sandharlandener Heide, ein Naturschutzgebiet, das nur durch die Beweidung mit Schafen so erhalten werden kann.

Die Herbstzeitlose: ein ausdauerndes Unkraut, das sich chemisch erfolgreich bekämpfen lässt. Auf Naturschutzflächen kann die Ausbreitung der Herbstzeitlosen aber zu einem großen Problem werden.

Sie zählen nicht nur in Nordrhein-Westfalen, sondern mittlerweile bundesweit zu den ersten Adressen für Weiße Hornlose Heidschnucken. Heinrich und Anneliese Havermeier aus Lage in Westfalen züchten eine kleine aber sehr feine Herde der Weißen Hornlosen Heidschnucke.

Das Schaf ist hinsichtlich seiner Ansprüche an einen Stall sehr genügsam. Dennoch gilt für jeden Stall – egal ob alt, neu, groß oder klein: das Klima muss stimmen.

Am 20. und 21. September findet die Bundesmeisterschaft im Hüten mit Altdeutschen Hütehunden in Lohmen (Mecklenburg-Vorpommern) statt. Über den Altdeutschen Hütehund sprachen wir mit Schäfermeister Martin Winz.

Seit Ende 2012 übernehmen in Nordrhein-Westfalen ehrenamtliche Zuchtwarte einen Teil der Betriebsbesuche, die zuvor ausschließlich durch hauptamtliche Kräfte der Schafzüchtervereinigung und der Landwirtschaftskammer NRW erfolgten.

Die Biodiversität auf den traditionsreichen Schafweiden in der hessischen Wetterau zu erhalten, war die Aufgabe des Life-Projektes „Wetterauer Hutungen“. Projekt-Managerin Jutta Katz zieht Bilanz über die Arbeit und Erfolge.

Es waren engagierte und von der Sache überzeugte Pioniere, die im Jahr 1989 die Wirtschaftsvereinigung Deutsches Lammfleisch e.V. (WDL) gründeten. Ihr Ziel: die Stärkung der Erzeugung und Vermarktung von deutschem Lammfleisch.

„Man muss ein bisschen verrückt sein“, meint Imke Dirks, um sich auf das Abenteuer Landwirtin und Käserin als Quereinsteigerin einzulassen. Doch für ihren gut laufenden Betrieb hat sich der Einsatz gelohnt.

Als einzige Kommune in Hessen hat die Stadt Hungen mit Ralf Meisezahl bis heute einen Stadtschäfer, der fest bei der Stadt angestellt ist. Ein Interview mit Rainer Wengorsch, dem Bürgermeister der Schäferstadt Hungen.

Ende August feiert die hessische Schäferstadt Hungen ihr diesjähriges Schäferfest. Als Hauptattraktion des sonntäglichen Festumzugs wird der Hungener Stadtschäfer Ralf Meisezahl mit seiner Herde durch die Stadt ziehen. Ein Beitrag über die Arbeit eines Schäfers im öffentlichen Dienst.

Als Futtermittel stehen mir kostengünstig Maisilage, Weizen und Gerstenschrot (gemischt je zur Hälfte), Sojaschrot mit 33 % Rohprotein sowie Rübenschnitzel zur Verfügung, Mineralfutter zur freien Aufnahme. Ich suche schon seit langem passendere Fütterungsbeispiele, so eine Leseranfrage an die WDL....

Eine spannende neue Epoche hat in der deutschen Schafzucht begonnen: Die erste offizielle Zuchtwertschätzung beim Schaf startete am 8. Juli. Die Zuchtwerte wurden von vit Verden im Auftrag der VDL für einen großen Teil der deutschen Schafzucht verbände gerechnet. Die Zuchtwerte sind ab sofort für...