Alte Rassen Arche des Geschmacks: Essen, was man retten will
Die Genießer-Vereinigung "Slow Food" interessiert sich für alte lokale Schafrassen und hat in Deutschland - neben anderen Lebensmitteln - zwei Schafrassen in ihre "Arche des Geschmacks" aufgenommen. Die Arche-Passagiere sollen vor dem Aussterben gerettet werden.























