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Die deutschen Schlacht- und Zerlegebetriebe haben in den ersten drei Monaten von 2016 weniger Fleisch produziert als im Vorjahreszeitraum. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) am vergangenen 1.6. mitteilte, ging die gewerbliche Fleischerzeugung im Vergleich zum Rekordniveau des ersten...

Lammfleisch hat in der deutschen Küche nur eine vergleichsweise geringe Bedeutung. Nur 0,2 Prozent betrug in 2015 der Anteil der Lammfleischproduktion an der gesamten Fleischproduktion. Insgesamt waren das gerade einmal 16.879 Tonnen. In Irland war die Erzeugung mit 48.550 Tonnen dreimal so hoch.

Die Mehrheit der Deutschen spricht sich für Naturschutz aus, sofern die entsprechende Gesetzesvorhaben mit den betroffenen Landwirten und Waldbauern gemeinsam erarbeitet und beschlossen werden.

Nach einem Wolfsriss im Rheinisch-Bergischen Kreis hat der umweltpolitische Sprecher der nordrhein-westfälischen CDU-Landtagsfraktion, Rainer Deppe, einen einklagbaren Rechtsanspruch der Tierhalter auf Ersatz aller Kosten gefordert, die mit dem Auftauchen von Wölfen verbunden sind. Deppe, der auch...

Das Herz des Landwirts Klaus Diehl schlägt für die Natur. Deshalb engagiert er sich auf seinem Betrieb „Sandmühle“ für den Naturschutz, zum Beispiel mit Blühstreifen für Feldhamster auf seinen Äckern. Solche Naturschutzleistungen sind zwar wertvoll, aber auch anspruchsvoll. Das macht eine...

Vor giftigen Kreuzkräutern auf Grünlandflächen hat das Landesamt für Ländliche Entwicklung, Landwirtschaft und Flurneuordnung (LELF) in Brandenburg gewarnt. Aktuell fielen besonders an den Straßenrändern die gelben Blüten des giftigen Frühlingskreuzkrauts auf, teilte das LELF am 24.5. mit.

Um die Entwicklung der Damwildbestände und deren effiziente Bejagung langfristig einschätzen zu können, wollen Wissenschaftler in Mecklenburg-Vorpommern die Wechselwirkungen mit dem Wolf näher untersuchen. Wie das Schweriner Landwirtschaftsministerium am 18.5. mitteilte, ergeben sich mit der...

Der Infodienst Ernährung, Landwirtschaft, Verbraucherschutz (aid) hat seine Broschüre „Sichere Weidezäune" neu aufgelegt und um ein Kapitel zum Wolfschutz ergänzt. Wie der aid am 19.5. mitteilte, werden in dem Heft mögliche Weidezaunarten und -varianten für Rinder, Pferde, Schafe und Ziegen,...

In Niedersachsen übergeben Tierhalter und Landvolk-Vertreter einen Sechs-Punkte-Plan an Ministerpräsident Wenzel - BWV Rheinland-Nassau: Belange der Landwirte und Weidetierhalter werden mit der zunehmenden Verbreitung des Wolfes zu wenig berücksichtigt - Verbessertes Wolfsmanagement in...

Ich freue mich darüber, dass der Wolf bei uns wieder heimisch wird. Die Rückkehr eines Großraubtieres stößt bei Nutztierhaltern naturgemäß auch auf Skepsis. Wir haben daher die Anliegen der Tierhalter im Blick und fördern Herdenschutz-Projekte mit dem Ziel, eine Koexistenz von Wolf und Nutztieren...

In Schweden läuft die Erzeugung von Schaf- und Lammfleisch der stark wachsenden Nachfrage immer weiter hinterher. Wie schwedische Medien Mitte April berichteten, stieg der Schafbestand in dem skandinavischen Land zwischen 2004 und 2014 zwar um rund ein Viertel auf 594 000 Stück an.

Im chinesischen Hafenort Dalian ist Ende April das weltweit größte Schiff zum Transport von Tieren vom Stapel gelaufen. Es gehört dem führenden australischen Lebendexporteur Wellard und soll dessen Flottenkapazität um 50 % steigern.

Das Naturschutzprojekt „Thüringer Rhönhutungen“ ist als Dekadeprojekt der Vereinten Nationen (UN) zur biologischen Vielfalt ausgezeichnet worden.

Das französischen Landwirtschaftsministerium und das Pharmaunternehmens Merial, die Veterinärsparte von Sanofi, haben im Dezember 2015 die Gründung der ersten Antigenbank zur Bekämpfung der Blauzungenkrankheit bekanntgegeben.