Betriebsführung

Mit dem Pilotprojekt „Ackerpreneurs – der Farm-Inkubator“ startet die Landwirtschaftliche Rentenbank ein bundesweites Programm, das landwirtschaftliche Existenzgründungen gezielt und strukturiert begleiten will.

Zum inzwischen 42. Mal trafen sich am 13. September 2025 die auszubildenden Tierwirte Schäferei, der Berufsstand der Schäfer, Vertreter der kommunalen Politik und der Landwirtschaftsverwaltung sowie viele Interessierte zum jährlichen Berufswettkampf in Triesdorf.

Am 1. Januar 2023 trat die GAP-Reform 2023 bis 2027 und damit die Tierprämie für Schafe und Ziegen in Kraft. Dadurch waren in vielen Betrieben längst überfällige Investitionen möglich. Um die Betriebe weiterhin zu stärken, ist es wichtig, dass die gekoppelte Schaf- und Ziegenprämie auch in der...

Die vorliegende Auswertung des Wirtschaftsjahres 2022/23 ist die letzte Auswertung für den GAP-Zeitraum 2015 bis 2022 (GAP-Reform 2013). Nach wie vor ist die wirtschaftliche Situation schwierig, und eine angemessene Entlohnung der Familienarbeitskräfte ist nicht möglich.

Das derzeit stattfindende „Internationale UN-Jahr der Weidelandschaften und des Hirtentums“ bietet Akteuren und Unterstützern der nachhaltigen Weidetierhaltung Gelegenheit, auf die Leistungen von Hirten und Hirtinnen und ihren Tieren aufmerksam zu machen.

Tipp von Familie Jeronimus aus 03253 Schilda (Brandenburg)

Die Gewichtserfassung der Lämmer ist für den Betrieb ein zusätzlicher Arbeitsaufwand. Aber die Auswertung dieser Daten liefert handfeste Zahlen für das betriebsindividuelle Aufzuchtmanagement und züchterische Entscheidungen. KBR-Beraterin Sabine Ingelmann hat 2024 über 4600 Wiegedaten ausgewertet....

Der Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) appelliert an die Europäische Kommission und den Rat beim Trilog zwischen EU-Kommission, Rat und Europaparlament zum Vereinfachungspaket der Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP) konventionelle Betriebe bis 50 Hektar nicht mit Bio-Betrieben...

In der aktuellen Folge widmen sich die Gastgeber und Gäste einem Aspekt, der oft unterschätzt wird, aber für etwa ein Drittel der Höfe im Land Realität ist – der Tierhaltung im Nebenerwerb.

Die KTBL-Datensammlung zur „Wirtschaftlichkeit in der Landschaftspflege mit Schafen“ bietet die Grundlage zur Kalkulation der Dienstleistung „Landschaftspflege mit Schafen“. Die Datensammlung wurde jetzt auf den Preisstand des Wirtschaftsjahres 2023/24 aktualisiert.

Samuel Mieths Weg in die Schafzucht war keineswegs vorgezeichnet, und dennoch steht der 34-Jährige inzwischen dem sächsischen Landesverband vor.

Seit Beginn des Jahres 2025 gibt es verpflichtende neue Regelungen zur Ausstellung von Rechnungen. Die Regel ist künftig, dass bei Umsätzen zwischen inländischen Unternehmern die neue elektronische Rechnung („E-Rechnung“) zu verwenden ist.

Viele Produkte und Vermarktungswege stehen für die landwirtschaftliche Direktvermarktung zur Verfügung. Eine ebenso große Vielzahl von rechtlichen Fragen stehen im Raum, nicht nur zu einzelnen Produktgruppen, sondern zum Beispiel auch zu Hygiene, Steuern oder Versicherungen. Das BZL gibt im...

Der Vorstand des Landesschaf- und Ziegenzuchtverbandes Mecklenburg-Vorpommern (LSZV) hat am 28. August 2024 einstimmig entschieden, aufgrund des aktuellen BTV-3-Geschehens von einer Beteiligung mit Schafen und Ziegen auf der MeLa, Fachausstellung für Landwirtschaft, Ernährung und ländliche...

Region im Fokus: Bayern BTV-3-Situation: Gesunde Tiere Mitte Juni. Zwei Wochen später sind viele von Ihnen tot. Herausforderung: Herdenschutz an Küsten- und Binnendeichen Rechtsfrage: Neues vom Wolf - Urteile für den Artenschutz? Praxisversuch: Lämmer ganzjährig auf der Weide halten?...

Lammzeit - Was tun gegen Raublämmer? Ackerbeweidung - Nicht koppeln, sondern hüten Betriebsführung - Wirtschaftlichkeit bleibt eine Herausforderung Reportage - Schafzucht Glossner BDZ-Fachtagung - Ein Wochenende rund um die Ziege Milchziegen - Lange Laktationen erfolgreich nutzen...

Mit der Lehrschäferei Friedrichsfelde in Brandenburg war im September 2023 einer der nördlichsten Mitgliedsbetriebe des Kontroll- und Beratungsringes Schaf- und Ziegenhaltung Gastgeber für den Praxisteil der KBR-Mitgliederversammlung.

Es ist eine Zeit, die Schaf- und Ziegenhaltern mit saisonaler Ablammung auch mal etwas mehr Freiraum verschafft – die Wochen im Spätherbst und frühem Winter vor dem Beginn der nächsten Lammzeit. Was jedoch manchmal vergessen wird: Für die Muttertiere ist die Hochträchtigkeit keine erholsame Zeit.