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Natur & Umwelt

Schafe und Ziegen sind wichtig für die Landschaftspflege und den Naturschutz. Sie sind für die biologische Vielfalt der artenreichen Kulturlandschaften verantwortlich und leisten einen wertvollen Beitrag im Kampf gegen den Klimawandel.

 

  • Nordrhein-Westfalen Die Meisterin des leckeren Ziegenkäsekuchens

    Nordrhein-Westfalen Region im Fokus Verarbeitung Ziegen Ziegenmilch | Ziegenkäse Zucht

    Von 450 Mastschweinen auf heute 200 Ziegen haben Hedwig Eusterwiemann und ihr Mann Hermann die Tierhaltung auf ihrem „Ziegenhof am Ströhn“ umgestellt. Außerdem ist die 70-jährige Ziegenzüchterin Vorsitzende des Landesverbandes der Ziegenzüchter für Westfalen-Lippe und Stellvertretende Vorsitzende...

  • REGION IM FOKUS: RHEINLAND-PFALZ Gesundheitsdienst als Projekt

    Region im Fokus Rheinland-Pfalz Tiergesundheit

    In Rheinland-Pfalz wird das Beratungsangebot "Gesundheitsdienst für Kleine Wiederkäuer" in Form eines EU-Projektes finanziert. Die Beratung beim Pseudotuberkulose-Sanierungsprogramm und bei der Parasitenbekämpfung sind Schwerpunkte der Projektarbeit.

  • REGION IM FOKUS: RHEINLAND-PFALZ Hofgut Neumühle: Schafhaltung im Umbau

    Region im Fokus Reportage Rheinland-Pfalz

    Das Hofgut Neumühle ist eine landwirtschaftliche Lehr- und Versuchseinrichtung für Tierhaltung in Rheinland-Pfalz. Hier gehören neben Milchkühen, Rindern und Schweinen auch die Schafe zum Betrieb. Die Schafhaltung wird derzeit umgebaut, um eine vereinfachte Versuchsdurchführung zu ermöglichen.

  • Top-Themen

    • REGION IM FOKUS: RHEINLAND-PFALZ Käse trifft Tourismus

      Region im Fokus Reportage Rheinland-Pfalz Schafmilch | Schafkäse

      Für ihren Pioniergeist wurde Manuela Holtmann 2022 mit dem Ceres Award in der Kategorie "Unternehmerin" ausgezeichnet. Wir haben die innovative Betriebsleiterin des Vulkanhofes - ein Ziegenhof mit Käserei - in der Eifel besucht.

    • Region im Fokus: Rheinland-Pfalz Mit zwei Standbeinen gut organisiert

      Ackerbau Region im Fokus Reportage Rheinland-Pfalz Schäferei

      Als Erzeuger von hochwertigem Lammfleisch haben sich Marie-Theres und Werner Neumann einen Namen gemacht. Im rheinland-pfälzischen Neuwied bewirtschaften sie den Hof Meerheck mit Ackerbau und Schäferei. Alle Lämmer vermarktet das landwirtschaftliche Unternehmen selbst.

  • REGION IM FOKUS: RHEINLAND-PFALZ Mit kleinen Wiederkäuern zum großen Landschaftspfleger

    Landschaftspflege Region im Fokus Reportage Rheinland-Pfalz

    Bernd Merscher kennt die verschiedenen Facetten der Ziegenhaltung. Zunächst züchtete er mit großem Erfolg Burenziegen. Seit rund 25 Jahren betreibt er mit Ziegen und Schafen Landschaftspflege. Der gelernte Landwirt aus Karbach in Rheinland- Pfalz ist Vorsitzender des Bundesverbandes Deutscher...

    • REGION IM FOKUS: RHEINLAND-PFALZ Naturschutz mit „Schafsinn und Weidblick“

      Artenvielfalt Naturschutz Region im Fokus Rheinland-Pfalz

      Der deutsche Teil des "UNESCO Biosphärenreservats Pfälzerwald Nordvogesen" gehört zu den Gebieten mit der größten Vielfalt an unterschiedlichen Lebensraumtypen trockener und feuchter Standorte in Rheinland-Pfalz. Zum Schutz wertvoller Grünlandstandorte wurde das chance.natur-Projekt "Neue...

  • Natur und Umwelt Digitale Pflanzenkunde

    Beweidung Digitalisierung Grünland

    Wenn sich jemand mit der Natur auskennt, dann die Schäfer. Sie kennen alles, was grünt und blüht - zumindest fast alles. Für den Fall, dass man einmal nicht weiß, mit welcher Pflanze man es zu tun hat, gibt es verschiedene Apps fürs Handy. Das könnte übrigens auch bei der Bestimmung der...

  • Fütterung Zwischenfrucht mit Schafen beweiden

    Fütterung Zwischenfrucht

    Jetzt im Mai stehen keine Zwischenfruchtflächen mehr zur Verfügung. Aber die Beweidung von Herbst- und Winterzwischenfrüchten durch Schafe ist gerade für Betriebe mit zu wenig Winterfutter und/oder zu geringer Stallkapazität eine Möglichkeit, besser über die Runden zu kommen.

    • Verbissen, vermieden, verbreitet Die Profiteure der Schafkötel

      Artenvielfalt Beweidung Landschaftspflege

      Schafe stehen auf der Weide, um zu fressen. Doch sie machen viel mehr mit dem Grünland, als nur das: Sie selektieren, sie erzeugen Lücken, sie verbreiten Saatgut, sie trippeln auf dem Boden herum und sie verstreuen ihre Kötel. Davon profitieren andere Tier- und Pflanzenarten. Mit Schafen lässt...

  • Stadtschafe Mit Schafen mähen

    Beweidung Reportage

    Die Stadt Freiburg profitiert bei der Grünflächenpflege vom privaten Engagement des Hobbyschäfers Wolfram Seitz-Schüle. Seine kleine Skuddenherde hält in Freiburg mehrere städtische Grünflächen kurz.

  • REGION IM FOKUS: SACHSEN-ANHALT „Wir machen alle alles“

    Landschaftspflege Region im Fokus Reportage Sachsen-Anhalt Schäferei

    Auf Flächen im Vor- und Oberharz in Sachsen-Anhalt weiden die Schafe von Dr. Karl-Heinz Kaulfuß. Der Fachtierarzt für Schafe und Ziegen leitet in Deutschlands nördlichstem Mittelgebirge eine Landschaftspflegeschäferei. Sein Team in der Schäferei in Heimburg arbeitet an historischer Stelle: an...

  • REGION IM FOKUS: SACHSEN-ANHALT Der Elbwiesen-Schäfer

    Region im Fokus Reportage Sachsen-Anhalt Schäferei

    Die Elbwiesen in Brambach sind das Weidegebiet der Schäferei Wehlitz. "Hier ist meine Heimat!", sagt Mario Wehlitz, der seit 2020 Vorsitzender des Landesschafzuchtverbandes Sachsen-Anhalt ist.

  • REGION IM FOKUS: SACHSEN-ANHALT SZGD: Erkennen, was krank macht

    Beratung Region im Fokus Sachsen-Anhalt Tiergesundheit

    Der Schaf- und Ziegengesundheitsdienst (SZGD) in Sachsen-Anhalt unterstützt die Schaf- und Ziegenhalter, die praktizierenden Tierärzte und Veterinärämter in allen Fragen der Tiergesundheit. Jeder Tierhalter kann an den freiwilligen Programmen des Tiergesundheitsdienstes teilnehmen.