Natur & Umwelt

Moorschutz ist auch Klimaschutz. Beweidung kann einen Status quo erhalten, der für alle gut ist, auch für die Tiere und Pflanzenarten im Niederungsmoorgrünland.

Leicht saurer Boden, wenig Nährstoff und darauf zirpt, krabbelt, wächst und blüht es – wenn man ihn denn richtig pflegt, den Lebensraumtyp Borstgrasrasen. Er braucht die extensive Beweidung, um seine Lebensgemeinschaften zu erhalten, und der Rückgang genau solcher Arbeitsweisen in der Tierhaltung...

Im Januar 2026 endet nach fünf Jahren das Projekt Schäferkompetenznetzwerk in Baden-Württemberg. Die Mitarbeitenden haben intensiv an der strukturellen Verbesserung für baden-württembergische Schäfereien in der Landschaftspflege gearbeitet. Daraus haben sich unter anderem Erkenntnisse über...

Es geht drunter und drüber in Streuobstwiesen: An, in, auf und unter Obstbäumen blüht, krabbelt, flattert und wächst es. Bis zu 5000 Arten kommen vor. Streuobst ist nicht nur Hotspot der Artenvielfalt, sondern auch Immaterielles Kulturerbe – und lecker.

Die Hüte- und Wanderschäferei prägen seit Jahrhunderten das Bild unserer Kulturlandschaft. Doch die Leistungen dieser Tradition sind heutzutage weniger offenkundig. Aber: Der Erhalt der wertvollen Wacholderheiden und Magerrasen ist ohne Schafe nicht möglich.

Trockene europäische Heiden sind artenreich, erhalten sich aber nicht von selbst: Beweidung gehört zu den Maßnahmen, die diesen Lebensraumtyp in Sachsen vor dem Verschwinden bewahren.

Landesgröße: 2570 km2 Landeshauptstadt: Saarbrücken Einwohner: 992 600 Regierend Partei: SPD Regierungschefin: Anke Rehlinger (SPD) Landwirtschafts- und Umweltministerin: Petra Berg (SPD)

Wenn Erholungssuchende im Biosphärenreservat Bliesgau den Schäfer mit den Merinolandschafen ansprechen, erklärt ihnen Steffen Uhl mit großer Begeisterung die Besonderheiten der kleinen Wiederkäuer und die Arbeit der Schafhalter. Denn genauso ist der Saarländer aus Blieskastel selbst zur...

Das Saarland hat mit den gleichen Herausforderungen wie die anderen Bundesl.nder Deutschlands zu k.mpfen: sinkende Bestandszahlen, zu wenig Engagement für die Branchenverb.nde, fehlende regionale Schlachtm.glichkeiten, und auch die Wölfe stehen nicht mehr vor der Tür.

Klein aber fein: Das ist die passende Beschreibung für die Texelzucht von Ines Zahn im saarländischen Heusweiler. Die gelernte Elektroinstallateurin stieg erst vor rund sieben Jahren in die Schafzucht ein, aber dafür mit umso mehr Begeisterung. Ihr züchterischer Erfolg stellte sich daher schnell...

Edda und Jürgen Mennig aus St. Wendel-Leitersweiler im Saarland züchten Walliser Kupferhalsziegen und Blobe-Ziegen – zwei alte, gefährdete bzw. vom Aussterben bedrohte Rassen.

Schäfermeister Knut Kucznik aus Altlandsberg möchte eine Marktlücke (wieder) eröffnen: die Beweidung von Brach- und Landschaftsschutzflächen in Berlin. Zugleich erhofft er sich davon mehr Aufmerksamkeit für seinen Berufsstand.

Die Schaf- und Ziegenhalter des Schafzuchtverbandes Berlin-Brandenburg betreuen zwischen einem und 3000 Schafe und Ziegen. Die über 100 Herdbuchzüchter betreuen ca. 6000 Herdbuchtiere, angefangen von der kleinsten Schafrasse, dem Ouessantschaf, bis hin zur größten deutschen Rasse, dem...

In Fürstenberg-Bredereiche, am Ufer der Havel und am Rand des Naturschutzgebiets „Kleine Schorfheide“, bewirtschaften Sabine Denell und Partner Hans-Peter Dill seit 1993 den Capriolenhof. 150 Toggenburger Mutterziegen und ihre Lämmer beweiden rund 100 Hektar Heidelandschaft und liefern die...

„60 Schafe ins Trockene bringen“ war das Motto des Crowdfunding-Projekts von Amelie und Franziska Wetzlar vom Milchschafhof Pimpinelle. Sie haben mit Hilfe einer Crowdfunding-Plattform einen neuen Stall für ihre Krainer Steinschafe gebaut und sind in der Herdbuchzucht der alten alpinen...

• Landesgröße: 29 479 km2 • Landeshauptstadt: Potsdam • Einwohner: 2,57 Mio. • Regierende Parteien: SPD, CDU, Bündnis90/ Die Grünen • Regierungschef: Dr. Dietmar Woidke (SPD) • Landwirtschafts- und Umweltminister: Axel Vogel (Bündnis90/ Die Grünen)

Dr. Michael Jurkschat macht sich seit der Wende für die Schafhaltung in Brandenburg stark. 2024 geht er in den Ruhestand. Zeit für einen Rückblick und eine Vorschau.

Merinolandschafe, Schwarzköpfige Fleischschafe sowie einige Burenziegen erfreuen auf der Lehr- und Versuchsanstalt für Tierhaltung und Tierzucht Groß Kreutz (LVAT) nicht nur Besucher, sondern erfüllen auch wichtige Zucht- und Produktionsziele.

Im Hinblick auf die Gesunderhaltung der Schaf- und Ziegenbestände im Bundesland Brandenburg erfolgt die Beratung durch den Tierseuchenbekämpfungsdienst Brandenburg.

Seit Norbert Michaels in die Burenziegenzucht eingestiegen ist, sind seine erfolgreichen Nachzuchten auf den Landes-Burenziegenschauen nicht mehr wegzudenken und erfreuen sich auch bei Züchterkollegen einer hohen Nachfrage.