Reportage

Auch Fernsehen kann dem Leben eine neue Richtung geben, wie bei Claudia Schäfer-Trumm aus Oberrod im Westerwald (NRW). Eine Sendung über handwerkliche Käseproduktion in der Provence gab der angestellten Personalleiterin vor 15 Jahren den Impuls, in die Ziegenhaltung einzusteigen.

Max Wagenpfeil ist zuständig für etwa 130 Zuchtbetriebe in seinem Dienstgebiet im oberbayerischen Alpenraum und in der Voralpenregion. Wir haben den Schafzuchtberater, der selbst Herdbuchzüchter des Brillenschafs ist, einen Tag auf seiner Tour begleitet.

Die Schafe auf der Orkney-Insel North Ronaldsay - eine robuste Rasse unter außergewöhnlichen Haltungsbedingungen.

Ziegen- und Milchviehhaltung sowie Übernachtungen für Feriengäste auf dem Leitzachtaler Ziegenhof. Das sind die drei Standbeine, auf die Werner und Martina Haase in Sandbichl bei Fischbachau im Landkreis Miesbach, Bayern, bauen.

Die Schäferin Anna Kimmel arbeitet als Aushilfsschäferin, ihre zweite Leidenschaft gilt dem Schreiben. Seit 2014 ist sie in sozialen Medien unterwegs und hat in Facebook eine Gruppe für Wanderschäfer gegründet, die inzwischen fast 2000 Mitglieder hat. Zudem hat sie einen Blog.

Die Schafrasse Shropshire verschmäht Nadelbäume. Ihr Einsatz in Christbaum-Kulturen ist nichts Neues. Doch sie können noch mehr, nämlich auf Aufforstungsflächen. Zwei Pionierbetriebe wagten die abenteuerliche Kombination aus Forst und Schafen. Der Clou: Die Tiere ersetzen das aufwändige und...

Über 60 Lämmer sind im Frühjahr dieses Jahres auf dem Dahlhorster Hof in Badbergen (Landkreis Osnabrück/ Niedersachsen) zur Welt gekommen, davon zwölfmal Zwillinge, sechsmal Drillinge und erstmalig auch Vierlinge. Für die Schäferin Silke Poesthorst beginnen mit der Geburt der Lämmer im Februar die...

Bachelorabsolventin Leonie Högele war drei Monate lang Praktikantin beim Kontroll- und Beratungsring Lämmermast im Landeskontrollverband Sachsen-Anhalt. Während dieser Zeit lernte sie, was einen guten Berater ausmacht und packte bei allen Aufgaben tatkräftig mit an.

Mit Landschaftspflege "extrem" an den schroffen Hängen des Rheins hat sich Bernd Merscher ein wichtiges wirtschaftliches Standbein geschaffen. Wie dieses Arbeitsfeld funktioniert und wie es um die Ziegenhaltung in Deutschland steht, erfuhren wir bei einem Besuch des Vorsitzenden des Bundesverbands...

Im Waldecker Land in Nordhessen, nahe der Grenze zu Westfalen, haben Jan und Carola Pieper in den vergangenen 15 Jahren einen Schäfereibetrieb aufgebaut, der alle Chancen nutzt, den dieser Standort bietet: Weltoffenen und sozial engagiert, technisch auf der Höhe der Zeit und dennoch sehr...

Marcus Lemke aus Bottenbach in Rheinland-Pfalz hat sich bewusst für die Beweidung von Photovoltaikfreiflächen entschieden. Bereits seit mehreren Jahren treibt der Nebenerwerbsschäfer seine Schafherde in die Solarparks. Dort finden die Tiere nicht nur Futter, sondern auch Schutz vor der Witterung.

Dieses Jahr wird das AAH-Bundesleistungshüten in Thüringen ausgetragen: Gastgeber am 7. und 8. September ist die Agrarprodukte Ludwigshof eG in Ranis. Wir haben die Schäferei und den Chef der Schafe, Bernd Angelroth, besucht.

Susanne Smith ist seit 18 Jahren selbstständig und betreibt mit vier Angestellten ein florierendes Unternehmen, das sich auf Gartengestaltung und Gartenpflege spezialisiert hat. Als die Tierliebhaberin zufällig auch zur Ziegenhalterin wurde, kam sie auf die Idee, ihre Tiere an private...

Seit Jahrzehnten engagiert sich Alfons Gimber in Baden-Württemberg für seine Schäferzunft. "Wenn wir überleben wollen, müssen wir politisch aktiv sein!", lautet sein Credo. Nun ist der langjährige Vorsitzende des Landesschafzuchtverbandes Baden-Württemberg am 28. Mai 2019 auch zum Vorsitzenden der...

Mit viel Leidenschaft widmen sich Gunder Peschke und Nina Foth aus dem thüringischen Bischofroda der Zucht von Nolana-Schafen. Das besondere Merkmal ihrer Tiere ist, dass sie niemals geschoren werden müssen. Statt des typischen Wollvlies tragen die Nolana-Schafe ein Haarkleid, das einem...

Es gibt in Bayern noch eine Handvoll Molkereien, die Schaf- und Ziegenmilch annehmen und verarbeiten. Einer dieser Betriebe ist der Anderlbauer in Frasdorf im Landkreis Rosenheim. Der Familienbetrieb von Johann Huber im schönen Chiemgau ist seit 1665 im Familienbesitz und beide Söhne sind bereits...

Steinlah - zwischen Salzgitter und Goslar, zwischen Harz und Heide - ist einzigartig. Denn wer genau hinschaut, sieht keine "Standard"-Tiere, sondern Harzziegen, Rauwollige Pommersche Landschafe, Harzer Füchse, Mechelner Hühner und Harzer Rotvieh. Sie alle stehen auf der "Roten Liste". Steinlah...

Thüringer Wald Ziegen bilden den Grundstock für Sylvia Puchtas beruflichen Neuanfang. Vor elf Jahren wagte sie den Schritt in die Selbstständigkeit: ohne jegliche Erfahrungen in der Tierhaltung, dafür mit viel Leidenschaft, baute sie sich ein neues Standbein auf.

Daniel Erhardt ist 22 Jahre alt und wird eines Tages die Schäferei seines Vaters in neunter Generation übernehmen. Realitätsbezogen geht der junge Mann Schritt für Schritt seinen Weg. Er setzt auf Ausbildung und Diversifizierung und engagiert sich zudem vielfältig. Tradition ist dem mehrmaligen...