Beruf & Betrieb

Die schafhaltenden Betriebe in Sachsen- Anhalt und Berlin-Brandenburg stehen immer mehr unter Druck. Das zeigt die aktuelle Jahresauswertung des Kontroll- und Beratungsringes (KBR) Lämmermast. Die Betriebe konkurrieren zusehends mit spezialisierten Futterbaubetrieben um Weideflächen.

Anlässlich der Mitgliederversammlung der Bayerischen Herdbuchgesellschaft für Schafzucht (BHG) in Ingolstadt berichtete der Vorsitzende, Joseph Grasegger, über den Erfolg bayerischer Zuchttiere auf den Auktionen und beim Exportgeschäft.

Seit dem 1. September 2017 dürfen Säugetiere im letzten Drittel der Trächtigkeit nicht mehr geschlachtet werden. Ausgenommen von dieser Regelung sind Schafe und Ziegen. Noch! Alle Schaf- und Ziegenhalter sind aufgefordert, ihr Herdenmanagement so zu organisieren, dass es gar nicht zu diesem...

Schäfer verstehen sich als Produzenten. Am liebsten wäre ihnen, sie könnten bei auskömmlichen Preisen vom Verkauf ihrer Erzeugnisse leben. Stattdessen sind sie abhängig von öffentlichen Zuwendungen, weil die Lämmerpreise die Kosten der Erzeugung nicht einspielen. Auf der Internationalen Bioland...

Mit Austritt des Vereinigten Königreichs fehlen jährlich 7,2 Mrd. Euro im EU-Haushalt, daher sind Kürzungen des Agraretats sehr wahrscheinlich.

Wie man ein Schaf schert, ist schnell erlernt. Die Fertigkeit und Routine bei der Schur kommt aber erst im Laufe der Zeit mit viel Übung, genauso wie beim Stricken, Beherrschen eines Instrumentes oder Surfen. Hier eine Leseprobe aus dem Buch "Schafe scheren" von Stefanie Kauschus, das wir sehr...

Die wirtschaftliche Situation der schafhaltenden Betriebe ist nach wie vor angespannt. Dies zeigt die jährliche Auswertung der Mitgliedsbetriebe des KBR Lämmermast in Sachsen-Anhalt und Berlin-Brandenburg.

Die Messe rund um die Tierhaltung (Rind, Schwein, Geflügel) hat sich erfreulicherweise bedeutend im Schaf- und Ziegensektor erweitert und sie ist internationaler geworden. Nicht nur aus Europa finden sich Anbieter rund um die kleinen Wiederkäuer, sondern sogar aus Rußland und Neuseeland.

Das war dann wohl eine voreilige Botschaft: Entgegen einer Aussage aus dem Bundeslandwirtschaftsministerium (siehe Schafzucht 09/2016, Seite 38) sieht die Bundesregierung nun wohl doch keinen Anlass für die Wiedereinführung gekoppelter Prämienzahlungen für Weidetiere.

Über "Geld" spricht man bekanntlich nicht. Wir haben es trotzdem getan, denn bei unserer Dachorganisation, der VDL, läuft die "Schere" aus Aufgaben einerseits und Haushalt andererseits dramatisch auseinander.

Möglichst viel Fleisch und kein Fett - so wünscht sich Rainer Belzner seine Mastlämmer. Er verrät uns, worauf in seinem Betrieb besonders geachtet wird, um dieses - vor allem wirtschaftlich wichtige - Ergebnis nachhaltig zu erreichen.

Die Sozialversicherung für Landwirtschaft, Forsten und Gartenbau (SVLFG) wehrt sich gegen Kritik an der Gestaltung der Berufsgenossenschaftsbeiträge. Die neuen, bundeseinheitlichen Beiträge seien gerecht und transparent, so Vorstandsvorsitzender Martin Empl in einem Interview mit AGRA-EUROPE.

. . . kann besser an den wirtschaftlichen Schräubchen drehen. Einmal jährlich werden die Mitgliedsbetriebe des KBR Lämmermast in Sachsen-Anhalt und Berlin-Brandenburg betriebswirtschaftlich ausgewertet.

Sie sind unverzichtbar: Schafen und Ziegen in der Landschaftspflege und im Naturschutz. Aber diese Leistung muss auch entsprechend honoriert werden!

Nur wer in der landwirtschaftlichen Produktion gute Perspektiven hat, kann getrost in die Zukunft schauen. Über Perspektiven in der Schaf- und Ziegenhaltung konnte man sich Anfang Dezember in Kempten informieren.