Die Zukunft selbst gestalten

Es gibt genug externe Faktoren, die Schäfereien nicht direkt beeinflussen können: Agrarpolitik, Klimawandel, Wolf, Konkurrenz um Flächen, gesellschaftliche Trends, Märkte und Preise. Im eigenen Betrieb haben Schäfer jedoch das Heft selbst in der Hand. Dort schlummert betriebliches und persönliches Potenzial. Ein Seminar im Biosphärengebiet Schwäbische Alb zeigt, dass es wichtig und lohnenswert ist, sich mit der eigenen Betriebsentwicklung genauer zu befassen.

Veröffentlicht am: von Christine Kaiser
erschienen am 05.09.2019

erschienen in Schafzucht 17/2019

Im Biosphärengebiet Schwäbische Alb gibt es insgesamt 30 Schäfereien, die entweder dort ansässig sind oder das Gebiet als Sommerweide nutzen. Es liegt also nahe, hier ein Seminar für Betriebsentwicklung anzubieten. "Unsere traditionellen Hüte-und Wanderschäfereien sollen erhalten bleiben. Die Weiterentwicklung der Landschaft geht nur mit den Schäferfamilien. Wir wollen ihnen dabei helfen, ihren eigenen Weg zu finden. Im Alltag geht Betriebsentwicklung oft unter", erklärt Adelheid Schnitzler. Die Agraringenieurin ist in der Geschäftsstelle des Biosphärengebiets für Landwirtschaft, Schäferei und Regionalvermarktung zuständig und war die treibende Kraft hinter dem Seminar.

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