Ergebnisse zur Wirtschaftlichkeit

Im Rahmen des EIP Projektes „InnoSchaZie – Entwicklung eines innovativen Konzeptes für eine zukunftsfähige Schaf- und Ziegenhaltung in NRW unter Berücksichtigung der aktuellen wirtschaftlichen Lage und der Vermarktungswege“ wurden 40 schaf- und ziegenhaltende Betriebe aus NRW hinsichtlich ihrer Ökonomie, Nachhaltigkeit und Vermarktungswege ausgewertet. Die betriebswirtschaftlichen Ergebnisse der Wirtschaftsjahre 2017/2018 und 2018/2019 der Betriebe mit Milchziegen und Milchschafen werden in diesem Bericht vorgestellt.