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Es ist bei vielen Menschen mittlerweile üblich, im Winter, oder auch ganzjährig, die Vögel im Garten zu füttern. Oft wird vergessen, dass es auch noch andere possierliche Gartenbewohner gibt, die immer dankbar für kleine Snacks sind, die Eichhörnchen.
Im Frühjahr verwöhnt uns die Natur mit ihrem üppigen Grün. Einige Blüten sind nicht nur schön anzuschauen, sondern schmecken auch.
Wenn sie Waldbesitzer sind, steht im Winter die Holzernte an. Vielleicht benötigen Sie Brennholz, neue Zaunpfähle oder Bauholz für den Schafstall. Räumen Sie anschließend den Wald nicht aufräumen! Sie tun der Natur damit viel Gutes.
Der Spätsommer ist die beste Zeit für das Anlegen von Vorräten. Der Garten bietet hier viele Möglichkeiten. Es lohnt sich aber auch, einen Aus ug in Wald und Feld zu machen. Denn die Früchte der Natur kann man ebenso vielfältig nutzen. So lässt sich ein Hauch von Sommer für die kalte Jahreszeit...
Bäume sind nicht nur als Brennholz und Schattenspender nutzbar, nein sie sind vielseitig einsetzbar. Manchmal wissen da sogar unsere Schafe mehr als wir! Daher ist es gut, einige von ihnen zu kennen. Überprüfen Sie Ihr Wissen mit unserem kleinen Rätsel! Dazu vielleicht ein kleines Gläschen von dem...
Der Sommer ist in vollem Gange und beschenkt uns mit üppigem Grün und Blütenfülle. Vieles davon können wir nutzen. Sei es einfach nur zum Spielen für die Kinder oder auch z.B. zur Insektenabwehr im Stall. Damit auch genügend Zeit bleibt, den Sommer draußen zu genießen, rationalisieren Sie doch die...
„Die Natur ist die beste Apotheke.“ Tatsächlich ist sie oft sehr hilfreich und wir können uns bei kleinen Blessuren daraus bedienen. Auch für gesundheitliche Beschwerden unserer Tiere lohnt es sich, auf die Natur zurückzugreifen.
Ostern ist ein Fest, an dem die Familie zusammensitzt und leckere Dinge genießt, die in der Fastenzeit vielleicht nicht so häufig auf dem Speiseplan standen. Hier kann die Hausfrau ihre Künste zeigen. Doch es bedeutet auch in der Regel viel Arbeit. Mit ein paar Anregungen, die nicht so aufwändig...
Frühling: Erste grüne Sprosse durchbrechen den Boden. Haselbüsche zeigen bereits lange gelbe Blütenstände. Kräftige, gesunde Lämmer toben über die Weide. Kurz gesagt, alles steht auf Neuanfang. Das weckt auch in uns die Lust, neue Dinge auszuprobieren. Wie wäre es z.B., wenn sie die nächsten...
Wenn´s draußen stürmt und schneit: Was kann gemütlicher sein, als mit der Familie in der „guten Stube“ zu sitzen und einen selbstgemachten Bratapfel zu geniessen. Wenn man dabei noch die bunte Vogelschar vor dem Fenster beobachten kann, die sich am selbstgemachten Vogelfutter gütlich tut, ist die...
An einem regnerischen Apriltag zog der Schäfer mit seiner Herde über die Hügel nahe beim Dorf. Es war Lammzeit. Viele kleine Lämmer waren schon geboren. Sie froren und es ge fiel ihnen gar nicht so gut auf der Welt. Ja, als sie noch im Inneren der Mutter waren, da fühlten sie sich geborgen. Es war...
Oktober, nun ist es Zeit, die letzten Früchte aus dem Garten zu holen, denn vielleicht gibt es schon bald den ersten Frost. Der Oktober ist aber auch die Zeit der Farben. Die Blätter verfärben sich in allen Rot- und Gelbtönen und bieten uns mit Hilfe der Sonne ein spektakuläres Farbenspiel....
Die Tage werden kürzer, die Abende länger und mit Sturm, Regen und sinkenden Temperaturen kommt auch wieder die Erkältungszeit. Dann heißt es, „warmhalten“ und „gesund bleiben“. Warme Füße sind dabei besonders wichtig. Probieren Sie nach einem kalten Arbeitstag unser Senfmehl-Fußbad!
Jetzt ist Erntezeit auf der Streuobstwiese: Äpfel lassen sich vielseitig geniessen! Nutzen Sie die eigene Ernte, gesünder geht´s nicht. Alles was der Schäfer über den Apfel wissen sollte, haben wir für Sie zusammengestellt.
Da ist er endlich – der Sommer...! Jetzt ist Abkühlung gefragt!
Anfang Mai besteht immer noch eine gewisse Frostgefahr. Diese Tage heißen traditionell „Die Eisheiligen“. Wir stellen Ihnen die „frostigen Herrschaften“ vor.
Wenn Sie leckeres Lamm eisch grillen, dann denken Sie doch auch an unseren Leserwettbewerb „Ihr Lieblingsrezept“! Mailen Sie uns Ihren Tipp für die Zutaten und die Zubereitung mit einem Foto (siehe Schafzucht 11, Seite 38).
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