Luzerne – Königin der Futterpflanzen

Luzerne (Medicago sativa L.) ist eine mehrjährige Futterpflanze aus der Familie der Schmetterlingsblütler. Viele der auf dem Markt befindlichen Sorten stellen Kreuzungen aus der blaublühenden, grobstängeligen Luzerne (Medicago sativa) und der gelbblühenden, feinstängeligen Sichelluzerne (Medicago falcata) dar. In vielerlei Hinsicht ist Luzerne eine Pflanze der Superlative, daher wird sie auch die Königin der Futterpflanzen genannt. Zu ihren Eigenschaften zählen ein hohes Ertragspotential von bis zu 160 dt/ha sowie in Abhängigkeit vom Vegetationsstadium hohe Proteingehalte von über 200 g/kg Trockenmasse (TM) in Verbindung mit einer guten Strukturwirkung. Um ansprechende Energiegehalte zu erreichen, muss Luzerne spätestens zu Beginn der...