Was bringt die Schafhaltung dem Ackerbau?

Den aktuellen Herausforderungen in der Landwirtschaft wird auf Bundesebene mit getrennten Strategien für die Bereiche Ackerbau, Nutztierhaltung und Grünland begegnet. Demgegenüber bietet die Kombination von Ackerbau, Nutztierhaltung und Grünland als komplexes System die Möglichkeit der Nutzung synergistischer Interaktionen für den Erhalt der Bodenfruchtbarkeit und die Ertragsbildung der landwirtschaftlichen Kulturpflanzen. In einem seit 25 Jahren laufenden Langzeit-Praxisfeldversuch der Landesanstalt für Landwirtschaft und Gartenbau (LLG) in Sachsen-Anhalt wurde seit 2019 die Schafhaltung etabliert. Hierzu wurde eine bisher übliche Vierfelderfruchtfolge mit 1 x Blattfrucht, 3 x Halmfrucht und Sommerzwischenfrucht durch Luzerneanbau zu...