Pflanzen- und Futtermittelporträt
Maissilage
Maissilage eignet sich als energiereiches Grobfutter für Schafe und Ziegen, insbesondere bei hohen Leistungen. Im Gegensatz zum Grobfutter des Dauergrünlands nimmt bei Maissilage mit fortschreitendem Reifestadium der Rohfasergehalt ab, während die Energiekonzentration zunimmt.
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Unter den Grobfuttern zählt Maissilage aus der ganzen Maispflanze ( Zea mays ) zu den energie- und stärkereichen Futtermitteln mit einem mittleren Rohfasergehalt. Während der Rohprotein (XP)-Gehalt von Maissilage mit unter 90 g/kg Trockenmasse (TM) als niedrig einzustufen ist, erreicht der Gehalt an nutzbarem Rohprotein (nXP) mit durchschnittlich 130 bis 140 g/kg TM ein vergleichbares Niveau zu Grassilagen des ersten Schnittes bei zwei bis drei Nutzungen pro Jahr. Das unterschiedliche Niveau von XP und nXP erklärt sich durch den Beitrag der Energie zum nXP. Mit im Mittel 190 g Rohfaser/kg TM liefert Maissilage nur mittlere Anteile strukturwirksamer Faser für eine wiederkäuergerechte Ration. Mit der fortschreitenden Ausbildung der...
