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Bayern

Schafbestand 2024 weiter gestiegen

Im Jahr 2024 wurden in Bayern insgesamt 272.900 Schafe gehalten, was einen Anstieg von 3,1 % im Vergleich zum Vorjahr bedeutet. Gleichzeitig gab es etwa 2.150 schafhaltende Betriebe, womit jeder Betrieb durchschnittlich 127 Schafe hält. Insgesamt nähert sich die Zahl der Schafe wieder dem Niveau von 2014.
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Wie das Bayerische Landesamt für Statistik mitteilt, ist nach den endgültigen Ergebnissen der Schafbestandserhebung zum Stichtag 3. November 2024 die Zahl der Schafe gegenüber dem Vorjahr um 3,1 % (+ 8.300 Tiere) auf 272.900 Tiere gestiegen. In Bayern gibt es derzeit rund 2.150 Betriebe mit Haltung von Schafen, das sind 9,2 % (+ 180 Schafhalter) mehr als im Jahr zuvor. Im Durchschnitt hält jeder Betrieb 127 Tiere, etwa sieben weniger als im Jahr 2023. Schafe werden zur Pflege der Kulturlandschaft und zur Erzeugung von Fleisch, Milch und Wolle eingesetzt.

Rund ein Drittel weniger Milchschafe

Der weitaus größte Teil des Zuwachses beim Schafbestand entfällt auf die weiblichen Schafe zur Zucht (+ 7.400 Tiere). Der hier enthaltene Anteil der Milchschafe nimmt um 33,5 % (- 900 Tiere) deutlich ab, die anderen Mutterschafe haben um 4,4 % (+ 8.300 Tiere) dagegen zugenommen. Milchschafe sind jene Tiere, welche gemolken werden und deren Milchprodukte für den Verzehr durch den Menschen vorgesehen sind. Die Schafböcke zur Zucht liegen mit -0,5 % nahezu auf Vorjahresniveau.

Vergleich zu Vorjahren

Im Verlauf der vergangenen zehn Jahre unterlag der Schafbestand sowie die Zahl der schafhaltenden Betriebe immer wieder leichten Schwankungen. 2020 wurden in Bayern die niedrigsten Zahlen verzeichnet, mit etwa 2.000 schafhaltenden Betrieben und 253.000 Schafen. Im direkten Vergleich der Jahre 2014 und 2024 liegt der Schafbestand mit 272.900 Tieren im Jahr 2024 nur 1,3 % unter dem Bestand des Jahres 2014. Die Anzahl der schafhaltenden Betriebe hat sich im Vergleich dieser beiden Jahre um 1,5 % verringert.

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