Mit Anglo-Nubier-Ziegen in den Haupterwerb

Ein Bericht im Fernsehen über einen Aussteiger, der sich mit Ziegenhaltung eine neue Existenz aufbaute, beeindruckte den gelernten Kfz-Mechaniker Sven Kloy aus Mügeln in Sachsen derartig, dass er selbst Käse herstellen wollte und sich zwei Ziegen zulegte. Das ist jetzt zehn Jahre her. Doch bei dieser Hobbyhaltung sollte es nicht bleiben. 2014 gründete Sven Kloy zusammen mit seiner Partnerin Katja Loßner, die sich als Veterinärmedizinerin um die Gesundheit seiner Herde kümmert, den Caprinenhof und trat dem Anbauverband Bioland bei. Beginnend mit acht Ziegen entwickelte sich der Betrieb so gut, dass sich Kloy 2021 entschied, in den Haupterwerb zu wechseln. Inzwischen ist die Herde auf 65 Muttertiere, 90 Lämmer und zwei Böcke angewachsen....