Tierhaltung in Deutschland auf dem Rückzug

Die Haltung von landwirtschaftlichen Nutztieren ist klar rückläufig. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) Anfang Juli auf Basis von endgültigen Ergebnissen der Landwirtschaftszählung mitteilte, gab es 2020 hierzulande noch rund 168 800 tierhaltende Betriebe. Zehn Jahre zuvor waren es mit 216 100 noch 28,0% mehr gewesen.

Veröffentlicht am: von AgE
erschienen am 05.08.2021

erschienen in Schafzucht 15/2021

Insgesamt hielten im vergangenen Jahr 64% der rund 262 800 landwirtschaftlichen Betriebe Vieh. Im Vergleich mit 2010 erfolgte damit ein Rückgang um 8 Prozentpunkte. Am weitesten verbreitet war die Rinderhaltung. Insgesamt 108 000 Höfe oder 64% aller Betriebe mit Nutzvieh hielten 2020 zusammen rund 11,3 Mio. Rinder. Innerhalb einer Dekade haben damit 25% der Landwirte ihre Rinder abgeschafft. Die Zahl der Tiere ging dagegen nur um 10% zurück. Dadurch erhöhte sich der Durchschnittsbestand je Halter von 87 auf 104 Stück.

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