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MARKTENTWICKLUNG UND AUSBLICK

Anhaltend hohe Lämmerpreise erwartet

Die Lämmerpreise bewegen sich schon seit einigen Wochen auf einem verhältnismäßig hohem Niveau. Es wird erwartet, dass sich diese hohen Preise vorerst halten werden.
Veröffentlicht am
AMI
Im Jahr 2020 konnten die Schäfer für ihre Tiere hohe Preise erzielen. Dennoch nahmen die Schafbestände weiter ab, was für das laufende Jahr ein rückläufiges Angebot erwarten lässt. Der Importbedarf bleibt entsprechend hoch. Seit Jahren entwickelt sich die Zahl der deutschlandweit gehaltenen Schafe stetig rückläufig, daran hat sich auch 2020 nichts geändert. Vielmehr hat der Bestandsabbau noch einmal an Fahrt zugelegt. So wurden im November des vergangenen Jahres noch 1,48 Millionen Schafe in Deutschland gezählt, was gegenüber 2019 einem Rückgang um 5 % entspricht.
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