Alte Schurmethode
Schritt für Schritt erklärt: Die Pommersche Bankschur
Ernst Polzius schert seit über 60 Jahren Schafe. Er schert nach der Methode der Pommerschen Bankschur - eine Methode, die vielleicht nicht so schnell ist wie die Bodenschur, aber nach Aussage von Ernst Polzius die Vorteile der Boden- und der Bankschur vereint.
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Der Wollertrag und die Qualität des Vlieses war für lange Zeit entscheidend für den wirtschaftlichen Erfolg der Schäfereien. Noch Anfang der 1950er Jahre erhielt ein Schäfer für 1 kg Wolle 14 DM, dafür konnte man damals 280 Brezeln kaufen! Die Sauberkeit, Farbe und Feinheit der Faser, aber auch die Integrität (Makellosigkeit) des Vlieses, entschieden über seinen Wert. Darum wurden gründliche und saubere Schurtechniken entwickelt. Zur Pommerschen Bankschur gibt es ein Video über Ernst Polzius, in dem er diese Methode und die Technik sehr anschaulich erklärt:
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