Weniger Exporte

Die Lieferungen Richtung Großbritannien, wichtigster Abnehmer in Europa, gingen um 23 % zurück, während die nach Frankreich leicht zulegten. Während die Produktion in Ozeanien stagniert, bleibt die Nachfrage in China gleich und lässt den Preis steigen. Wegen der Ausbreitung der Afrikanischen Schweinepest wird die Lage gleich bleiben, sollte sie sich weiter verschärfen, wird sich der in China erzielte Preis dem Importpreis nach Großbritannien annähern. Im Juli 2019 kostete das Kilo neuseeländisches Schaffleisch in China 7,2 gegenüber 7,6 neuseeländischen Dollar in Großbritannien.