Schafe im Weinbau
Tierische Helfer überzeugen im Weinberg
In den Weinbergen des Staatsweinguts Wackerbarth und des Weinguts Schuh in Sachsen grasen seit Neustem Schafe. Beide Weingüter sind Vorreiter, was die Beweidung mit den wolligen Vierbeinern angeht und zeigen, dass die Tiere auch im Weinberg unschlagbar in der Landschaftspflege sind.
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Das sächsische Staatsweingut Schloss Wackerbarth in Radebeul bei Dresden setzt im zweiten Jahr in Folge auf tierische Helfer im Weinberg. Unternehmenssprecher Martin Junge sagte, es seien in diesem Frühjahr wieder Schafe auf Rebflächen in Seußlitz getrieben worden. Bereits vorigen Sommer, und ab Herbst bis in den Winter, hatten Schafe das Grün zwischen den Weinstöcken kurz gehalten und ganz nebenbei die Fläche gedüngt. "Die Befürchtungen unserer Kollegen, dass die Schafe unsere Trauben fressen, können wir nicht bestätigen", sagt der Weingutsprecher.
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