Je älter, desto rentabler: Ziegen länger im Bestand behalten

Das Netzwerk INOSYS* der westfranzösischen Ziegenzuchtregionen Poitou-Charentes, Vendée, Maine-et- Loire und Bretagne hat anhand von Jahresbilanzen der regionalen Milchkontrollverbände die durchschnittliche Lebenserwartung der Ziegen ermittelt. Das Ergebnis: Die Tiere erreichen ein durchschnittliches Lebensalter von 45 Monaten. Im Durchschnitt beendet eine Ziege also noch nicht einmal ihre dritte Laktation, d. h. sie stirbt oder wird gemerzt, bevor sie ihr volles Milchleistungspotenzial erreicht hat. Und so liegt die Bestandsergänzungsrate in vielen Betrieben über 30 % - ein kostspieliges Verfahren.