Das Texelschaf

Für viele ist das Texel die Fleischschafrasse schlechthin. Aber auch als Kreuzungspartner ist dieses Schaf ein bewährtes Element für die Erzeugung von Qualitätslammeisch, wie es der Markt in Deutschland verlangt.

Veröffentlicht am: von VDL, Dierichs
erschienen am 08.09.2015

erschienen in Schafzucht 17/2015

Wie der Name schon sagt, stammt diese Fleischschafrasse von der niederländischen Insel Texel. Dort war die Einfuhr fremder Rassen bis 1845 amtlich verboten, wie man auf der homepage von Texelschaf Deutschland anlesen kann. Durch Einkreuzen engli-scher Fleisch-Schafrassen und anschließender Selektion dieser Paarungen entstand das "Texelschaf" mit seinen bekannt guten Fleischleistungen.

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