Ziegenzucht
Lange Laktationen erfolgreich nutzen
Milchziegenbetriebe verfolgen mit dem System der langen Laktation unterschiedliche Ziele mit verschiedenen Strategien. Der folgende Bericht wirft einen Blick über den Tellerrand und stellt drei französische Ziegenbetriebe vor, die sich aus unterschiedlichen Gründen für die lange Laktation entschieden haben.
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Ziel: „Wir wollen das hohe genetische Niveau unserer Herde bewahren“, sagt der Betriebsleiter Antoine Rapin. Seit mehr als 30 Jahren werden im Betrieb Cabri Spiceen lange Laktationen (LL) durchgeführt, um güste Ziegen mit einem hohen Milchleistungspotenzial und einem hohen genetischen Niveau im Betrieb zu halten. Es begann mit 20 unfreiwilligen langen Laktationen nach einer erfolglosen Bedeckung. Inzwischen werden jedes Jahr 65 der insgesamt 410 Ziegen gezielt für die lange Laktation ausgewählt, um die Mindestabholmenge für die Milchsammlung zu erreichen. Dabei handelt es sich um ältere Ziegen mit speziellen Problemen (Körperbau, Ablammung, Genetik).
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