Liebe Leserinnen und liebe Leser

Die Zahl der Schlachtbetriebe für Schafe und Ziegen nimmt allerdings dramatisch ab und die Tiere müssen viel zu oft über weite Strecken transportiert werden. In Bayern soll nun eine Neuregelung der Fleischhygienegebühren den kleinen Betrieben, die um ihre Existenz kämpfen, finanzielle Entlastung bringen. Aber wie so oft: die EU-Kommission muss dem Ganzen erst einmal zustimmen, bevor die reduzierten Sätze angewendet werden können! Ihre