Lohnt sich die intensive Lämmerproduktion?

"Bei den gestiegenen Futterpreisen macht die intensive Lämmerproduktion keinen Sinn mehr!" So die Aussage vieler Schafhalter. Eine Antwort von Berater Karsten Siersleben.

Veröffentlicht am: von Karsten Siersleben
erschienen am 27.03.2023

erschienen in Schafzucht 07/2023

Anlässlich der Mitgliederversammlung des Kontroll- und Beratungsringes (KBR) Schaf- und Ziegenhaltung im September 2022 berichtete Karsten Siersleben über die Betriebszweigauswertung von Schäfereien (siehe Schafzucht 3/2023, Seite 13). Im zweiten Teil seines Vortrages referierte er über das Thema der gestiegenen Futterkosten. Eine Auswertung von 108 Wiesenheuanalysen von extensiv bewirtschafteten Flächen verdeutlichte den zur Verfügung stehenden Futterwert. Im Vergleich zu einem durchschnittlichen Wiesenheu von intensiven Flächen kann ein mittleres Defizit von 20 % über die Hauptinhaltsstoffe ausgewiesen werden.

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