Steckbrief Baden-Württemberg

Dabei ziehen Schafherden, geführt von ihren Schäfern, im Wechsel zwischen Sommer-, Herbst- und Winterweiden dem verfügbaren Futterangebot nach. Im Winter werden die Tiere meist kurzzeitig aufgestallt. Die Sommerweiden sind oft besonders karge Weidegründe, die landwirtschaftlich kaum anders genutzt werden können, wie die Schwäbische und Fränkische Alb, das obere Kochertal und die Heideflächen im Nördlinger Ries sowie rund um Augsburg (Lechfeld) und München (Münchner Schotter ebene). Die Herbstweiden, welche von Mitte August bis 11. November genutzt werden, liegen in den Ackerbauregionen auf dem Weg zu den Winterweiden bzw. von den Sommerweiden. Im Winter ziehen die Schafe in klimatische Gunstlagen wie das Neckarbecken, die Rheintalebene...