Leichter Rückgang des Schafbestands
In Baden-Württemberg wurden zum Stichtag 3.November 2022 insgesamt 203.100 Schafe in 1.200 Betrieben gehalten. Nach Angaben das Statistischen Landesamtes Baden-Württemberg, kann im Vergleich zum Vorjahr ein leichter Rückgang von 4.800 Schafen (-2%) verzeichnet werden.
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Der Stichtagsbestand der Mutterschafe lag bei 144.100 Tieren und damit 2.400 weniger als 2021. Die Zahl der Lämmer und Jungschafe, als zweitgrößte Gruppe, nahm nur geringfügig ab (-1%) und lag mit 51.900 Tieren auf Vorjahresniveau.
Für die Erzeugung von Schafmilch wurden wie im Vorjahr rund 3.100 Milchschafe gehalten.
In die repräsentativen Erhebungen über die Schafbestände werden nur landwirtschaftliche Betriebe mit 20 oder mehr Schafen einbezogen. Andere Betriebe mit Schafen werden nicht befragt.
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