Lammzeit: Die Zeit der langen Nächte

"Eine gute Tierbeobachtung ist die halbe Miete bei der Ablammung", sagt Berufsschäfer Stefan Erb, "man kann eigentlich nicht genug hinschauen." Aus diesem Grund ist während der Lammzeit auch immer nachts eine Person im Stall.

Veröffentlicht am: von Angelika Sontheimer
erschienen am 03.01.2019

erschienen in Schafzucht 01/2019

Ich hatte schon von jung an Spaß an der Tierhaltung", erzählt Stefan Erb (47), als er danach gefragt wird, warum er Schäfer geworden ist. Der Weg in die Schäferei war allerdings keinesfalls vorgezeichnet, seine Eltern übten andere Berufe aus. Nach der Schule absolvierte er eine Ausbildung zum Schäfer, schloss den Meisterkurs an und machte sich danach sofort mit 250 Tieren der Rasse Schwarzköpfiges Fleischschaf selbstständig.

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