Kolostrum: Lebenselixier für Lämmer
Das mütterliche Kolostrum ist eine "Spezialanfertigung" und für die Lämmer und Zicklein lebenswichtig. Für den Fall, dass diese Erst- oder Biestmilch nicht zur Verfügung steht, gibt es Alternativen.
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Da die Plazenta kleiner Wiederkäuer keine Immunglobulin- (Antikörper)-Passage zulässt, werden Schaf- und Ziegenlämmer ohne Krankheitsschutz geboren. Der Transfer mütterlicher Antikörper muss über das Kolostrum (die sogenannte Erstmilch) über die Darmschleimhaut in den Blutkreislauf des Neugeborenen erfolgen.
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