EuroTier 2016 – Neues bei der Schaffütterung?

Kräuter, aromatische Pflanzen und Gewürze, gelegentlich ist auch von Phytobiotika zu hören, liegen voll im Trend. Diese speziellen Pflanzen und pflanzlichen Extrakte sind aus verschiedenen Gründen bei Tierhaltern von besonderem Interesse. So werden Pflanzen wie Oregano, Rosmarin, Salbei, Anis und Basilikum bereits seit der Antike nicht nur wegen ihrer ätherischen Öle und dem damit verbundenen Aroma und Geschmack, sondern auch wegen ihrer gesundheitsfördernden und konservierenden Wirkung geschätzt. In diesen Pflanzen wurden als biologisch aktive Substanzen insbesondere Polyphenole nachgewiesen, die antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften haben und gegen verschiedene Mikroorganismen (Bakterien, Parasiten, Protozoen, Pilze)...