Führen Sie den Betrieb auch im Detail konsequent

Das ist seine Philosophie: "Wir halten die Schafe vor allem wegen der Landschafspflege. Zudem versuche ich das Optimale daraus zu machen und da gehört für mich die Erzeugung von Qualitätslämmern dazu!" sagt Rainer Belzner aus dem bayerischen Wittelshofen. Der 40-jährige Tierwirtschafsmeister Schafe bewirtschaftet _ mit seiner Frau Silke, einer Tierwirtschafsmeisterin Schweine, einen Vollerwerbsbetrieb mit insgesamt 225 ha LN - davon 140 ha Weideflächen und 35 ha Wiesen. Während sich die Betriebsleiter gemeinsam um das Management kümmern, ist Vater Friedrich zuständig für die Hütearbeit und Mutter Hildegard hilft genauso wie die Söhne Martin und Alexander - im Stall mit. Belzner ist in der sechsten Generation der Schäferei. Sein Großvater...