Bei Schafmilch ungewöhnlich: Melken und abliefern

Sabrina und Andreas Schmid führen die Schäferei in Münzenberg-Gambach in vierter Generation. 2013 haben sie ihren Betrieb mit der Milchschafhaltung um ein Standbein erweitert. Diesen neuen Betriebszweig zeigten sie kürzlich den Teilnehmern der Internationalen Milchscha achtagung.