Öffnung für den Export nach China

Der Vorsitzende des Bundestagsausschusses für Ernährung und Landwirtschaft, Hermann Färber (CDU), informierte sich gemeinsam mit seinem Fraktionskollegen Dr. Michael Meister auf dem Lammfleischverarbeitungs- und Vermarktungsbetrieb Baumann GmbH & Co. KG, im hessischen Viernheim, über die aktuelle Situation und die zukünftigen Perspektiven im Schafsektor. Die Abgeordneten zeigten sich von der höchst modernen, die arbeits-, tierschutz- und lebensmittelrechtlichen Aspekte berücksichtigende Verarbeitung im Lammfleischbetrieb Baumann beeindruckt. Als eigenständiger Familienbetrieb produziert das Unternehmen Lammfleisch für den Groß- und Einzelhandel, die gehobene Gastronomie sowie Privatkunden.