WIRTSCHAFTLICHKEIT IN DER LAMMFLEISCHPRODUKTION
Schäferin Musterman und der Rückblick auf das Jahr 2020
Im Dezember 2020 sind die monatlichen Durchschnittspreise für Lammfleisch, Kraftfutter und Diesel leicht gestiegen. Dadurch hat sich das Monatsergebnis von Frau Musterman im Vergleich zum November um circa 500 Euro verbessert (SZ 24.2020). Vergleicht man die Zahlen von diesem Dezember mit denen von 2019, hätte Frau Musterman dieses Jahr 8 807 Euro mehr auf ihrem Konto - wenn die Dezember- Preise der beiden Jahre jeweils über das ganze Jahr gelten würden.
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Überhaupt war das Jahresdurchschnittsergebnis 2020 besser als das von 2019, zumindest was die hier diskutierten Einnahmen und Ausgaben betrifft. Nachdem der Januar und Februar 2020 ähnlich schwach wie im Vorjahr verlaufen sind, machte das Betriebsergebnis im März 2020 einen deutlichen Sprung nach oben. Auch die Ergebnisse der folgenden Monate blieben auf hohem Niveau. Im Schnitt waren die Einkünfte von Frau Musterman in 2020 circa 6 230 Euro höher als im Jahr davor (siehe Grafik).
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