Schafe im Weinbau
Eine Win-win-Situation
Ein gutes Beispiel für die Doppelnutzung landwirtschaftlicher Flächen ist der Einsatz von Schafen im Weinbau. Aus einer guten Zusammenarbeit können sich Vorteile sowohl für den Weinbauer, als auch für den Schäfer ergeben.
- Veröffentlicht am
Der Einsatz von Schafen im Weinbau während der Vegetationsperiode ist wissenschaftlich weitestgehend unerforscht. In einer Untersuchung in neuseeländischen Betrieben zeigte sich, dass diese trotz des Arbeitsaufwandes für die Tiere betriebswirtschaftliche Einsparungsmöglichkeiten realisieren konnten. So wurden der Herbizideinsatz gesenkt und die maschinelle Begleitwuchsregulation minimiert.
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