Selbstgemachte Burger

Burger galten lange als schnödes Fastfood aus der Imbissbude oder dem Schnellrestaurant. Das ändert sich seit einiger Zeit. Besonders selbstgemacht sind Burger eine kulinarische Entdeckung. Und zwar egal, ob klassisch mit Frikadelle und Salat zwischen zwei Brötchenhälften, als Cheeseburger oder international mit Pesto oder Guacamole oder Hummus, oder sogar vegetarisch oder vegan.