Übersättigter Markt drückt die Preise

Trotz des Preisanstiegs von August bis Ende September blieben die Preise in Frankreich unter dem Niveau der Vorjahre. Im September 2019 lag der Preis 20 Cent unter dem von 2018. Anfang Oktober beherrschte ein großes Überangebot den Markt. Auf den Viehmärkten konnten viele Tiere nicht verkauft werden, ein Zeichen für eine mangelnde Nachfrage. Die Händler vermuten, dass die Briten mit ihren außerordentlich niedrigen Preisen das Marktgeschehen bestimmen.