WDL-MARKTREPORT
Preise in Europa gehen weiter zurück
Weil viele Lämmer auf den Markt drängen und der Importdruck wieder zunimmt (es wird mehr und zu niedrigeren Preisen importiert als 2018), ist der Preisrückgang deutlicher als in 2018. Anfang Juni lag der Durchschnittspreis für französisches Lammfleisch mit 6,03 Euro/kg Schlachtgewicht 24 Cent unter dem Wert von 2018.
- Veröffentlicht am
In Großbritannien kamen plötzlich viele Lämmer zum Schlachten, das drückte auf die britische Notierung. Der Rückgang gegenüber 2018 fällt hier besonders stark aus, weil die Notierung wegen des Mangels an Schlachtlämmern in den ersten vier Monaten besonders hoch war. Mit 5,28 Euro/kg Schlachtgewicht lag die Notierung für schwere britische Lämmer 15 % unter seinem Vorjahreswert.
Schafzucht 3 Monate Digital Mini-Abo
- Jede Ausgabe 3 Tage vor der gedruckten Ausgabe lesen
- Zugriff auf alle Ausgaben im Archiv
- Alle Heftartikel auch online lesen
Mehr zum Thema:
Barrierefreiheits-Menü
Schriftgröße
Normal
Kontrast
Menü sichtbar
Einstellungen