Erhebung zur Struktur der Schafhaltung – Mitmachen!

Wie steht es um die Schafhaltung in Deutschland? Welche Perspektiven gibt es? In welchen Haltungssystemen die Schafe gehalten werden und wie es um die Wirtschaftlichkeit der Schafhaltung steht, soll in einem Promotionsprojekt untersucht werden. Aus den Untersuchungen zur Wirtschaftlichkeit sollen Perspektiven der Schafhaltung abgeleitet und Hilfestellungen für politische Entscheidungen und ggf. zur gezielten Förderung der Schafhaltung geliefert werden. Die Befragung läuft noch bis zum 30. September 2019.

Veröffentlicht am: von Johan Schütte
erschienen am 05.09.2019

erschienen in Schafzucht 17/2019

Dieses Projekt wird im Rahmen einer Dissertation von Herrn Johan Schütte am Thünen-Institut für Betriebswirtschaft in Braunschweig durchgeführt. Bis auf die Anzahl der gehaltenen Schafe und die ihre Verteilung auf die verschiedenen Bundesländer ist nur wenig über die Struktur der Schafhaltung in Deutschland bekannt. Ziel dieser Befragung ist es daher, aus den gewonnenen Daten die in Deutschland vorherrschenden Betriebstypen zu charakterisieren sowie ein aktuelles Stimmungsbild der Schafhalter zu ermitteln.

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