Zwei Milchschafbetriebe im Aufwind

Im Rahmen der 10. Internationalen Milchschaf-Fachtagung in Niederösterreich im Oktober 2004 fand eine Exkursion zu zwei Milchschafbetrieben statt. Dr. Knut Strittmatter, Albrecht Daniel-Thaer-Institut für Agrarwissenschaften an der Universität Leipzig, stellt die beiden Betriebe vor.