Schäferei Westphal
Schafe zwischen Natur und Touristen
Die Brüder Frank und Christian Westphal leben und arbeiten in fünfter Generation am östlichsten Zipfel der Insel Rügen. Heimat für sie, ihre Familien und ihre Tiere ist das idyllische Groß Zicker, gelegen an der Südseite der Zickerschen Berge im landschaftlich wunderschönen Biosphärenreservat Südost-Rügen.
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Unsere Familie", erzählen die beiden Brüder, "lebte schon immer von der Landwirtschaft." Auf den sandigen Böden in dieser kargen, wettergebeutelten Region war das noch nie ein leichtes Unterfangen. Zur Tierhaltung gehörten daher auch immer die an das Leben unter diesen rauen Bedingungen angepassten, genügsamen Pommerschen Landschafe. Der Großvater der Brüder musste sich Ende der 1960er Jahre in die Zwangskollektivierung der DDR fügen und seine Herde abgeben. Allerdings behielt er zeitlebens eigene Schafe auf seinem Hof und betreute als LPG-Mitglied die auf mehrere Standorte in der Region verteilte Schafherde der örtlichen LPG. Unter seiner fachkundigen und tatkräftigen Beteiligung wurde Anfang der 1980er Jahre auf einem...
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