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DATENBANK-AKTUALISIERUNG ERWÜNSCHT

Schäferin Musterman erneuert die Schlachtbetriebe-Karte

Im November hat sich der durchschnittliche Lammfleischpreis gegenüber Oktober nicht verändert, während der Dieselpreis um mehr als 2 Cent pro Liter gestiegen ist. Dadurch bleiben Frau Musterman im November 94 Euro weniger unterm Strich als im Vormonat (Schafzucht 22/2021).
Veröffentlicht am
Eugen Ulmer KG
Der Jahresvergleich zwischen November 2021 und November 2020 fällt dagegen weiterhin positiv aus: Dieses Jahr hätte Frau Mustermann 5 615 Euro mehr auf dem Konto als 2020, wenn die Preise der beiden Monate jeweils übers ganze Jahr gelten würden (s. Tabelle, wobei unsere hypothetische Musterrechnung nur den Teil der Kosten berücksichtigt, der am stärksten variiert). Sind die Standorte noch aktuell? Vor zwei Jahren hatte Frau Musterman über die BLTU-Datenbank berichtet. Dort sind alle in Deutschland zugelassenen Schlachtbetriebe gelistet (apps2.bvl.bund.de/bltu, Schafzucht 22/2019). Herr Musterman hatte die Betriebsadressen in eine interaktive Karte eingelesen, die anschließend im Internet auf Schafzucht-online eingesehen werden konnte.
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