WDL-Informationen: Neue TOP-Lamm-Broschüre
Aufgrund der guten Resonanz
auf das TOP-Lamm-Pilotprojekt
im vergangenen Jahr hat die
Wirtschaftsvereinigung Deutsches
Lammfleisch (WDL) beschlossen,
das Projekt in diesem
Jahr fortzusetzen.
Nachdem im letzten Heft
schwerpunktmäßig die Marktlage
und die Beurteilung der
Lämmer hinsichtlich ihrer TOPLamm-
Qualität behandelt wurden,
möchten die WDL jetzt
einige Tipps zur Betriebsanalyse
und Produktionsoptimierung
geben, um die bestmöglichen
Rahmenbedingungen zur
TOP-Lamm-Erzeugung zu gewährleisten,
es geht also um
die „Gewinn- und Qualitätsorientierte
Mastlammproduktion“.
So werden Hinweise zur
Wahl des optimalen Produktions-
und Fütterungssystems
anhand der jeweiligen betrieblichen
Voraussetzungen gegeben.
Anschließend gehen die
Autoren auf die Leistungseinbußen
durch Parasiten ein.
Der Inhalt auf einen Blick:
➜➜Produktionsziele und Optimaler
Produktionszeitpunkt
➜➜Lammzeit
➜➜Betriebsgerechte Aufzuchtund
Mastsysteme
➜➜Gesundheitsmanagement
Die Broschüre kann bei allen
Landesschafzuchtverbänden
bestellt werden. Für Anregungen
und neue Themenvorschläge
sind wir natürlich auch
dankbar.
VDL/WDL