Gemeinsam mit drei Generationen

Korona Filgertshofer aus Winkl bei Lenggries (Bayern) hatte sich schon immer Ziegen gewünscht. Damals standen auf dem Nebenerwerbsbetrieb noch sieben Milchkühe im Stall. Angefangen mit den beiden Muttertagsziegen, wurde die Ziegenherde mit der Zeit immer größer, und deren "gesunde" Produkte wurden in der eigenen Familie, im Freundes-und Bekanntenkreis fleißig genutzt. Es folgten ein Käsekurs bei der Volkshochschule und schließlich der Entschluss, die Kühe aufzugeben und stattdessen auf Ziegen zu setzen.