Eine Arche für Schafe und Ziegen

"Vielfalt statt Einfalt" ist die züchterische Devise von Familie Gerstner im bayerischen Eysölden. Auf ihrem Arche-Hof kümmern sie sich um 350 Schafe - sieben verschiedene Rassen, davon fünf Rassen im Herdbuch - und 50 Ziegen von drei Rassen.

Veröffentlicht am: von Helga Gebendorfer
erschienen am 03.12.2020

erschienen in Schafzucht 23/2020

Uns lag die Erhaltung alter Schafrassen am Herzen, daher ist das Konzept des Arche-Hofes genau unsere Richtung!", erklärt Heinz Gerstner (62). Gemeinsam mit seiner Frau Anita und den beiden Töchtern Barbara, Hotelfachfrau, und Alexandra, Landwirtin und Heilerziehungspflegerin, kümmert er sich neben den Schafen und Ziegen auch um Enten-, Gänse-, Puten- und Hühnerrassen, die ebenfalls auf der "Roten Liste" der gefährdeten Nutztierrassen stehen.

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