Eine Bayerische Milchkönigin vom Ziegenbetrieb

2019 wurde erstmals in der Geschichte der Bayerischen Milchkönigin mit Beatrice Scheitz vom Tannhof bei Andechs eine Regentin aus einem Ziegenbetrieb gewählt. Im Biohof von Familie Scheitz dreht sich (fast) alles um Ziegen. Ein Blick in den Betrieb.

Veröffentlicht am: von Helga Gebendorfer
erschienen am 30.09.2020

erschienen in Schafzucht 19/2020

Die Milchwirtschaft macht mir viel Spaß. Ich habe das Amt der Bayerischen Milchkönigin schon lange mitverfolgt und mich im vergangenen Jahr entschlossen, mich dafür zu bewerben", gibt Beatrice Scheitz Auskunft. Die 22jährige Industriekauffrau, Ausbildung in der Molkerei mit Fortbildung zum Wirtschaftsfachwirt, hilft ihren Eltern bei der Stall-und Melkarbeit von klein auf. Auch jetzt packt sie gerne mit an, wenn sie Zeit hat.

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