Unsere Hoheiten sind für uns unterwegs

Welche Voraussetzungen bringen Sie für dieses Amt mit? Simone Ostermeier: Ich bin von Kindesbeinen an auf dem elterlichen Betrieb mit der Schafhaltung aufgewachsen und habe bei den täglichen Aufgaben, die im Stall und auf der Weide anfallen, mitgeholfen. Auch die Vermarktung der Produkte, wie z.B. frisches Lammfleisch, Lammfelle sowie kulinarische Köstlichkeiten vom Lamm, ab Hof und über Märkte stand auf dem Programm. Vor vier Jahren gaben wir die Tierhaltung in unserem Nebenerwerbsbetrieb, der rund 100 Muttertiere und etwa 90 Jungtiere führte, aus familiären Gründen auf. Doch ich bin der Schafhaltung nach wie vor fest verbunden und war deshalb sehr gerne bereit, diesen Betriebszweig mit all seinen Aufgaben und Produkten zu...