Dieses Ziel muss erreicht werden: „200 neue Schäfer pro Jahr!“

Laut Statistik gibt es in Deutschland 2300 schafhaltende Betriebe mit mehr als 200 Mutterschafen. Das Durchschnittsalter der Betriebsleiter liegt bei 56 Jahren. Rechnerisch ist die Hälfte von ihnen in 10 Jahren in Rente, muss also den Betrieb abgeben oder gar schließen.

Veröffentlicht am: von Günther Czerkus
erschienen am 16.03.2017

erschienen in Schafzucht 06/2017

Um den derzeitigen Stand an Herden zu halten, brauchen wir also mindestens 100 Betriebsnachfolger pro Jahr - egal ob aus der eigenen Familie oder Fremde. Aber schon jetzt schaffen die Herden die Aufgaben nicht mehr. Sehr viele Schutzgebiete und Natura 2000-Flächen haben ein Pflegedefizit, weil es nicht mehr genügend Schafe und Ziegen gibt. Hier fehlen ebenfalls etwa 100 zusätzliche Schäfereien pro Jahr.

Sie sind bereits Abonnent?

Weiterlesen mit kostenlosem...